Witaj w
Ważne Miejsce BISTRO
Witaj w
Ważne Miejsce BISTRO
Szefkuchni
Mateusz Czyż
Obecnie Szef Kuchni Bistro Ważne Miejsce w Katowicach. We współpracy z Radosławem Spirydowiczem restauracja zdobyła prestiżowe wyróżnienie najlepszej Restauracji w województwie śląskim w festiwalu RestaurantWeek Polska.
Od zawsze zakochany w kuchni i jej sekretach. To co można powiedzieć to że smaki regionalnych potraw są zasługą domowej kuchni której miał okazję opanować jako młody synek.